A fin de evitar intoxicaciones alimentarias por consumo de pescados y mariscos en mal estado, sobre todo durante Semana Santa, el Departamento de Inspección de la Municipalidad de La Granja lleva a cabo una exhaustiva fiscalización a los carros instalados en diversos puntos de la comuna.
Asimismo, se reiteró la recomendación de consumir los mariscos y pescados cocidos, intensificar el lavado de manos y mantener limpios los utensilios de cocina para evitar la contaminación cruzada de alimentos.
